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Esst7 Oliven am Tag

Oliven sind nicht nur gesund, sondern vor allem richtig lecker. Es gibt unzählige Sorten und zahllose Zubereitungsmöglichkeiten. Über Olivenöl ist so gut wie alles bekannt, eine andere Delikatesse aber wird seit Jahren beharrlich ignoriert: die Olive selbst. Fast 300 Olivensorten gibt es: süße, salzige, bittere, saure. Viele davon bei uns zu probieren. Man kann Eis daraus machen, Pudding oder Kuchen. Am besten aber, man knabbert sie pur. Die Olive ist nämlich der ideale Begleiter zu kühlem Wein, eiskaltem Bier oder auch Wasser.

Oliven sind gesund, weil sie viele ungesättigte Fettsäuren enthalten. In Spanien wird der Olivenverzehr daher sogar staatlich empfohlen: Ein Erwachsener solle am Tag durchschnittlich sieben Oliven essen Na dann, worauf warten Sie noch?