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Tomatensauce mit Wodka
Ein Klassiker der Küche italienischer Badeorte: Penne alla Vodka. Dieser Sugo bringt das Flair von Rimini nach Deutschland. Ihr Inhalt: Tomatensugo mit Milchcreme, Basilikum und 3 % Wodka. Geschmacklich ist sie ein Schmeichler und ein ungewöhnliches Rezept für eine italienische Sauce, die bei uns nicht so bekannt ist.
Pro 100 g
| Energie in kJ | 415,00 kJ | Energie in kcal | 100,00 kcal | Fett | 8,20 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1,20 g | Kohlenhydrate | 3,60 g | davon Zucker | 3,40 g | Ballaststoffe | 2,10 g | Eiweiß | 1,80 g | Salz | 1,60 g |
Pro Portion (50 g)
| Energie in kJ | 207,50 kJ | Energie in kcal | 50,00 kcal | Fett | 4,10 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g | Kohlenhydrate | 1,80 g | davon Zucker | 1,70 g | Ballaststoffe | 1,05 g | Eiweiß | 0,90 g | Salz | 0,80 g |
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